Productores de fruta se capacitan en normativa Global Gap

Empresarios del sector agrícola dedicados a la producción de mango, melón, sandía y papaya de Guanacaste recibirán hoy una capacitación teórica y práctica en materia de producción agropecuaria, a través del seminario- taller “Normativa GlobalGap”, el cual es organizado por primera vez por la oficina regional de la Promotora del Comercio Exterior (PROCOMER) en Liberia y cuya realización se llevará a cabo en el Auditorio de la Universidad Nacional (UNA) del campus de Nicoya.

Esta actividad se efectuará con el propósito de fortalecer la capacidad exportadora de la Región Chorotega, especialmente en lo que se refiere al mejoramiento de sus competencias comerciales y al cumplimiento de requisitos de acceso a mercados internacionales como el europeo.

La normativa GlobalGap es un conjunto de procedimientos diseñados para brindar confianza al consumidor sobre la forma en que se lleva a cabo la producción agropecuaria, por medio de una minimización del impacto perjudicial de la explotación del medio ambiente, de una reducción en el uso de insumos químicos y de actuaciones responsables en la salud y seguridad de los trabajadores.

“Este tipo de capacitaciones funcionan como una especie de manual para la aplicación de buenas prácticas agrícolas en cualquier parte del mundo, cuyos procedimientos voluntarios establecen normas eficaces y certificadas internacionalmente. De igual forma, por la rigurosidad de sus estándares de calidad son una excelente carta de presentación para aquellas empresas que deseen diversificar su estrategia comercial y de ingreso a nuevos mercados”, aseveró Emmanuel Hess, Gerente General de PROCOMER.

Al taller asistirán un total de 16 organizaciones guanacastecas dentro de las que figuran: Coonaprosal, Melopen, Melones del sol, Colegio Agropecuario de Cartagena, EARTH, Guanadulce, Melones M y M, Moyba, JM Ivando, Inversiones Ajú, Costeña, La Ceiba, Acón S.A., Cabo Blanco, Indufarm y Melones El Bongo.

Asimismo, el seminario de ocho horas será impartido por el señor Arno A.J.M. van der Maden, auditor internacional de la compañía EUREPGAP SGS ICS Holanda, quien abordará la normativa Global Gap sobre aspectos como manejo seguro de agroquímicos, calibración de equipos de aplicación y primeros auxilios, entre otros.

Pobreza extrema disminuye en 50% en Guanacaste entre el 2001 y 2008

Además de representar un 7,5% del Producto Interno Bruto (PIB), ser responsable del ingreso de 2.100 millones de dólares en divisas y generador de casi un cuarto del total de las exportaciones nacionales, se atribuye al sector turismo otros logros en términos socio-económicos, como la reducción de la pobreza extrema y del desempleo en la provincia de Guanacaste.

De acuerdo con información de la Encuesta de Hogares (2001-2008) del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), el porcentaje de hogares en pobreza extrema para la región Chorotega se redujo en 50% durante dicho período, pasando de totalizar un 12.4% de la población total en el 2001 a 6.5% en el 2008. Mientras en el 2001, el porcentaje de hogares pobres constituyó un 31% del total de familias guanacastecas, en el 2008 éste decrece a un 26%.

Según el INEC, la tasa de ocupación de la población económicamente activa de esa región, conformada por 266.368 guanacastecos, también aumentó durante ese lapso, al subir de 49,3% en el 2001 a 50,7% en el 2008.

Pero no sólo disminuyó el número de familias en estado de precariedad, sino que, según la Encuesta de Hogares, también el ingreso per cápita sufrió un impulso importante al incrementarse en 16.2% en un lapso de dos años, entre el 2006 y 2008.

Se observa, asimismo, una mejoría en la redistribución del ingreso, al disminuir de 0,432 a 0,382 según el coeficiente de Gini, que mide el grado de desigualdad en la distribución del ingreso.

Otro factor socio-económico positivo atribuido por CATURGUA al crecimiento turístico, y el cual destaca entre los resultados arrojados del estudio del INEC, es la Vivienda. De acuerdo con la consulta el déficit habitacional se redujo entre el 2001 y 2008 al pasar de 21.9% a 17.9%.

“Sin duda el turismo se ha convertido en el eje medular de la economía de Guanacaste y el motor que ha contribuido al mejoramiento de las condiciones de vida de la población de la provincia que hoy alcanza el medio millón de habitantes. Gracias al crecimiento turístico se ha revertido, incluso, la migración al área central, al punto que hoy más bien la provincia está capturando parte de los profesionales del Gran Área Metropolitana”, comentó Ana Saborío, vicepresidenta de la Cámara de Turismo Guanacasteca (CATURGUA).

Aunque no se cuenta con una cifra exacta del porcentaje de personas económicamente activas que laboran directamente en Guanacaste para el turismo, la Encuesta de Hogares del INEC señala que un 26.3% presta sus servicios dentro del segmento de hoteles, comercios y restaurantes, estrechamente ligados a la industria turística.

“Si nos basamos en esa estadística podríamos afirmar que el turismo es la principal fuente de ingresos para más del 25% de la población activa de la provincia, sin embargo, el porcentaje podría ser sustancialmente mayor tomando en cuenta que cada puesto directo genera automáticamente entre 4 y 5 empleos indirectos ligados al turismo. Cabe recordar que de la actividad turística dependen directamente otros sectores productivos como el agrícola y agroindustrial”, añadió la vicepresidenta de CATURGUA.

Retos

Reparación y mantenimiento de vías cantonales, construcción de rellenos sanitarios y de acueductos, infraestructura para el manejo de aguas residuales, fortalecimiento de planes reguladores, incremento de la seguridad, agilización y simplificación de trámites son algunos de los principales temas en los que la provincia debe emprender acciones inmediatas para llegar a su nivel óptimo de desarrollo.

“De ahí la importancia de trabajar de forma organizada y unida entre el sector público y privado para impulsar el avance efectivo en la provincia de áreas vitales no solo para la consolidación del sector turismo sino para otras industrias con fuerte potencial de crecimiento como alta tecnología, agroindustria y logística internacional”, apuntó la vocera.

Construcción en Guanacaste decreció en casi un 70%

Marcela Quirós U
Periodista de La Nación
mquiros@nacion.com
Luego de gozar de una bonanza inmobiliaria, Guanacaste vive uno de sus puntos críticos.
Según datos proporcionados por la Cámara Costarricense de la Construcción (CCC), el sector experimentó un decrecimiento del 69% en Guanacaste, si se compara el primer semestre del 2009 con el mismo periodo del año anterior.
Los datos también son negativos en el resto las provincias, aunque en menor porcentaje. Los metros cuadrados tramitados en el país disminuyeron un 37% en este semestre.
La vivienda sigue representando el 70% de las obras, las edificaciones de industria bajaron un 37% y comercio un 46%.